Alvena,
cuore nel passato,
sguardo al futuro..
Alvena nasce nel 1990 ma le sue radici affondano in una storia di famiglia nei lontani anni 50.
Alvena è un’azienda italiana che pensa, crea e produce ingredienti e semilavorati per la gelateria e la Pasticceria, la prima che ha ideato e prodotto una base vegetale per il gelato di soia precorrendo di anni le attuali tendenze di mercato.
Un’azienda di famiglia dalla forte impronta artigianale, dove l’innovazione del laboratorio di ricerca e sviluppo focalizzata alla ricerca di ingredienti di qualità certificata, si sposa con la curiosità e la passione proprie della storia produttiva italiana. Storia, passione, qualità e tecnologia marciano di pari passo.
La storia di Alvena
Tutto nasce nel 1953, da un’idea, da un semilavorato per il gelato ancora attuale e apprezzato dal mercato.
Alvena così come è oggi viene alla luce alla fine degli anni ’80 dall’idea del suo fondatore che pensa e realizza una produzione innovativa, legata a prodotti totalmente vegetali, ecco che si parla di gelati di soia per poi ampliare la gamma ai gelati a base di yogurt. Oggi offriamo una gamma completa senza dimenticare le nostre origini Veg.
Oggi Alvena ha anche due Cash & Carry a Milano e Torino.
Alvena nel mondo
Gli anni 2000 segnano un momento di espansione per la nostra attività: il nostro made in Italy apre al mercato estero, con una forte presenza in Europa, Nord Africa, Emirati Arabi e Stati Uniti. In questi anni abbiamo supportato l’apertura di più di 150 gelaterie nel mondo, facendoci ambasciatori del gusto e dell’imprenditoria italiana all’estero.
Dove siamo presenti: Regno Unito, Grecia, Francia, Svizzera, Spagna, Svezia. Romania, Albania, Polonia, Bulgaria, Ucraina. Arabi Saudita, Emirati Arabi. Algeria, Egitto, Marocco, Gambia, Senegal. Singapore, Cina, Malesia. Stati Uniti.
Se stai cercando un partner italiano per una gelateria all’estero, contattaci!
La qualità dei prodotti Alvena
Chi lavora con noi conosce a fondo il mondo de gelato artigianale. Le nostre ricette nascono dal continuo confronto del reparto Ricerca e Sviluppo con i trend di mercato e le esigenze dei nostri clienti. La nostra missione quotidiana è produrre ingredienti di qualità che siano non solo buoni, ma nello stesso tempo anche funzionali, di facile utilizzo e al passo coi tempi.
Qualità per noi significa tutto questo, insieme.
ALVENA srl
Via Bergamo 19bis
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