Vai ai contenuti

GRANIFAST Z

Prezzo di listino €79,42

Imposte incluse.

Spese di spedizione calcolate al check-out.

Prezzo al Kg: € 9,30 +iva

5 in stock

Sciroppo stabilizzato di zuccheri per granite di frutta.

Dose e modalità d'impiego25% (vedere ricette in scheda). Miscelare l’acqua con la frutta frullata o con gli altri ingredienti, aggiungere il GRANIFAST Z e miscelare bene con un mixer elettrico. Quindi riporre la miscela autocongelante ottenuta o a T - 18/- 20 °C per 6/8 ore o in abbattitore per circa 20 minuti, quindi trasferire la granita ottenuta a T di esercizio -6/-10 °C.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C.
Confezione: taniche da 7 Kg netto cadauna.

Back to top

Aggiunto al carrello