MIG 2023

Dal 26 al 29 novembre si è svolta la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG) a Longarone.

La Mostra Internazionale del Gelato Artigianale è un evento che ha alle spalle una storia lunga e importante, capace di essere una piattaforma di business per il gelato di grande prestigio.

Mig dedica le sue giornate di fiera esclusivamente agli operatori di settore, che si danno appuntamento a Longarone, nel cuore delle Dolomiti, per collegare il mercato italiano con il mercato internazionale della produzione di ingredienti per gelato e di macchinari per la produzione.

Un contesto fieristico riconosciuto come un ambiente dove incontrare aziende e prodotti e definire il business della stagione, con la giusta concentrazione.

Anche Disaronno Ingredients ha partecipato al MIG come un'importante opportunità di scambio. La condivisione di idee e l'interazione sono alla base del lavoro del team Disaronno Ingredients; incontrare fornitori, clienti e colleghi in un luogo diverso da quello di lavoro tradizionale porta con sé un valore intrinseco difficile da spiegare a parole.