YOVITALITY Z 20/27 S.A.
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Prezzo al Kg: € 13,95 +iva
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Prodotto completo da impiegare nello yogurt, per ottenere un gelato allo yogurt con zucchero e senza aromi.
Un gelato contenente dal 75 all'80% di yogurt fresco, ricco di fermenti lattici vivi, a ridottissimo contenuto di lattosio.
Dose e modalità d'impiego: 22-27 %
Utilizzo con mantecatori tradizionali: 27% YOVITALITY Z 20/27 S.A. + 73% yogurt bianco, magro o intero. Per gelati allo yogurt con frutta fresca o surgelata: 27% di YOVITALITY Z 20/27 S.A. + 53% di yogurt bianco magro o intero + 20% frutta a scelta.
Utilizzo con macchina soft: 22% di YOVITALITY Z 20/27 S.A. + 78% di yogurt bianco magro o intero. Per gelati allo yogurt con frutta fresca o surgelata: 22% di YOVITALITY Z 20/27 S.A.+ 58% di yogurt bianco magro o intero + 20% frutta a scelta. Per le ricette vedere scheda tecnica dietro.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C. Vedere dati sull’etichetta. Se conservato in condizioni diverse valutarne lostato di conservazione prima dell’impiego.
Confezione: sacchetti da 1 Kg cad netto.
