BASE MILANO Z
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Prezzo al Kg: € 15,00 +iva
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Semilavorato in polvere per miscele di gelato al gusto di latte/panna molto intenso e dalla struttura ricca e corposa.
Dose e modalità d'impiego:37% (370 g BASE MILANO Z + 630 g acqua calda).
Disperdere la BASE MILANO Z nell’acqua calda con un mixer elettrico; lasciare riposare la miscela liquida almeno 2 h prima di gelare.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C.
Confezione: sacchetti da 2,5 Kg/cad netto.
