PASTA ZABAGLIONE
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Prix au kg : 18,45 € + TVA
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Pâte semi-finie pour glace au goût de sabayon.
Ingrédients : Sucre , vin Marsala, dextrose, jaune d'œuf , alcool, lactosérum ( lait ) partiellement sans lactose et déminéralisé , blanc d'œuf en poudre , arômes, sel, colorants : E101 - E160a.
Traces possibles de : soja, fruits à coque, arachides, lupin, sulfites.
Dosage et mode d'utilisation : 100/140 g par kg de mélange.
Conservation : 24 mois s'il est stocké dans son emballage dans un endroit frais, sec et bien aéré à l'écart des sources de lumière et de chaleur à une température ne dépassant pas 25°C .
Conditionnement : bidons de 3 kg net chacun .
Valeurs nutritionnelles:
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES VALEURS MOYENNES POUR 100 G DE PRODUIT FINI A MOITIÉ FINI |
|
POUVOIR |
1524 KJ / 361 Kcal |
GRAISSES |
3,0 g |
- dont graisses saturées |
1,0 g |
LES GLUCIDES |
65g |
- dont les sucres |
65g |
FIBRES |
0g |
PROTÉINES |
3,7g |
SEL |
0,23g |