Qui nous sommes

Alvena est une entreprise italienne spécialisée dans le développement d'ingrédients et de produits semi-finis pour la fabrication artisanale de glaces et de pâtisseries. Active depuis les années 1980 dans la création de produits naturels attentifs aux besoins du marché, Alvena a été pionnière dans l'introduction d'ingrédients innovants tels que le yaourt et le soja.

La recherche et la sélection de matières premières de haute qualité garantissent d'excellents standards. L'innovation constante maintient Alvena à la pointe du service professionnel.

Le groupe de recherche et développement est le moteur de l'entreprise, un vivier de nouvelles idées, technologies et approches pour créer des produits uniques et répondre aux tendances du marché. La diversité des compétences au sein de l’équipe R&D favorise une synergie créative, génératrice de solutions révolutionnaires.

Grâce à la passion, à l'innovation et à la qualité, Alvena continue d'être une excellence dans l'industrie alimentaire.